Муниципальное казенное дошкольное образовательное учреждение
«Детский сад имени 1 Мая»
(МКДОУ «Детский сад имени 1 Мая»)

ПРИКАЗ
11.09.2025
пос. Троицкий

№ 1109-3 ОД

Об утверждении индивидуального меню
для организации сбалансированного
питания воспитанника с диагнозом
«Целиакалия» в МКДОУ
«Детский сад имени 1 Мая»
В целях обеспечения сбалансированного и полноценного питания воспитанника с
диагнозом «Целиакалия» Б.И.Е. индивидуальным меню, разработанного на основании
справки и рекомендаций лечащего врача и согласованного с родителем (законным
представителем (мамой):
ПРИКАЗЫВАЮ:
1. Утвердить индивидуальное меню для организации питания Б.И.Е.,
воспитанника старшей группы «Знайки» (Приложение № 1);
2. Поварам Латышевой Н.В., Аргаузовой Л.И., ввести индивидуальное меню в
рацион питания Б.И.Е. с 11.09.2025;
3. Калькулятору Гариной М.М.,
3.1 .Провести работу с поварами по изучению индивидуального меню;
3.2. Распечатать индивидуальное меню, составленное в соответствии с 10дневным меню для ребенка с диагнозом «Целиакалия»;
3.3. Довести до сведения воспитателей и младших воспитателей старшей
группы «Знайки» о предоставлении индивидуального меню в организации
питания Б.И.Е.
Срок: 11.09.2025
4. Старшему воспитателю Козариной Евгении Ивановне настоящий приказ и
индивидуальной меню разместить на,—официальном сайте в разделе
«Организация питания».
Контроль за исполнением [[астоящегб ирДказа бета
ю за собой.
Заведующий МКДОУ «Детский сад имени ЦМг
С приказом ознакомлены;
■ £/
Q.

Н.Г. Палицына

У-о* j cl<
Гг о£ &J2JL±

(л Л /9 л < $ ,

(доллуйость)

(дата)

-За .О'СОч

(должфсть)

(дата)

a
(ложность)
(ложность)

(подпись)

09
(Ф Ц ^ .)

•Лие. -'fve-uzcTc2_/~

д

(должность)

Ф.И.О)

Ы О -Р О р ш с с Я
V

(должность)

v o e i LLLU-UXl I

kU'MluTcUlt&k

o s.

к> м

(дата)

:£ Ш £ _

(дата)

CJCСО- /5. 2
Г)

■/■/,

JjOJJTf.

/ /

г Ох$

(дата)

’/ i / f / w & t f * - $ £
ИФИ.О.Г

(дата)

1 неделя
зав т р ак

Десятидневное меню для детей с 3 до
1

ден ь

Объем

за в т р а к

2 ден ь

Объем

Суп молочный с
лапшой(без глютена)

200

каша рисовая без масла

200

чай (с курагой 2 шт
цельной)

180

кофейный напиток( молока
50 гр.) без сахара

180

2 зав т р ак

2 зав т р ак

чай с курагой 2 шт.
цельной

180

120

яблоко запеченое

2 завтрак

150

компот из кураги

180

компот из сухофруктов (без
сахара и заменителя)

180

100
180

ПОЛДНИК

180

капуста тушеная

рыба отварная

90

яблоко запеченое

50

салат из капусты с
растительным маслом
рассольник с рисом

обед

ПОЛДНИК

150

омлет запеченный
паравой

150

чай

180

чай

180

чай

2 завтрак

обед

80

рагу из отварного мяса
куры
компот из кураги и изюма

180

пудинг из творога с
морковью, яблоком без
манки и муки
чай

90

обед

60

60

200

салат из моркови с
яблоком
борщ без сметаны

200

200

печень отварная

80

180

компот из сухофруктов
без сахара и заменителя

полдник

ПОЛДНИК

запеканка из творога(без
муки)

О бъем

чай с курагой 2 шт
цельной

150

80

5 ден ь

180

пюре картофельное
(картофель вымочен)

филе куры отварное (без
кожи)
каша гречневая с овощами

зав т р ак

Палицына Н.Г.

200

80

200

О бъем

7

каша кукурузная (без
масла)

200

200

4 ден ь

ту

200

отварная свекла с
растительным маслом
суп картофельный с
макаронами на курином
бульоне
филе куры без кожи

щи из свежей капусты(без
сметаны)

зав тр ак

Утверждаю О

каша гречневая без
сахара

60

обед

лет

200

яблоко запеченое

салат морковь с
растительным маслом
суп овощной без сметаны

компот из сухофруктов(без
сахара и заменителя)

каша молочная ассорти
(рис, пшено) без масла и
сахара
кофейный напиток без
сахара

Объем

2 зав т р ак

яблоко запеченое

обед

3 ден ь

100

140

яблоко запеченое

зав т р ак

7

180

полдник

130
180

чай

180

2 неделя

Утверждаю

ГУ ‘ ) '

Палицына Н.Г.

Д еся т и д н ев н о е м ен ю д л я д ет ей с 3 д о 7 л ет
зав тр ак

6 ден ь

за в т р а к

7 ден ь

зав т р ак

8 ден ь

зав т р ак

9 ден ь

зав т р ак

каша гречневая без масла

200

каша пшенная без масла

200

каша ассорти рис и греча

200

каша рисовая без масла

200

чай с курагой 2 шт цельной

180

чай с курагой 2 шт
цельной

180

кофейный напиток (3030)

180

кофейный напиток 50V50

180

90

яблоко запеченое

2 зав т р ак

яблоко запеченое

2 за в т р а к

2 завтрак

2 зав т р ак

яблоко запеченое

зеленый горошек

30

салат из моркови с изюмом

60

суп рыбный из минтая

180

куринный бульон без
гренок

200

филе куры без кожи с
рисом
компот из кураги и изюма

120

яйцо вареное

20

гуляш из мяса куры

70

180

суфле из мяса кур паровое
без муки
компот из сухофруктов

80

капуста тушеная

150

рыба тушеная совощами

80

180

компот курага и изюма

180

пюре картофельное без
масла
компот из сухофруктов

150

обед

обед

полдник

суп пюре из картофеля
(молоко 50\5(). картофель
вымочен)
чай

обед

200

пудши из творога с
морковью (без муки и
манки)
чай

суп картофельный с
пшеном

120

яблоко запеченое

салат из отварной свеклы
с растительным маслом

60

салат из моркови с
яблоком

суп овощной с зеленным
горошком без сметаны

200

суп рыбный (минтай)

обед

200

полдник

ПОЛДНИК

150

яблоко запеченое

200
180

2 за в т р а к

100

90

10 д е н ь

каша гречневая молочная
без масла
чай

90

обед

печень отварная
каша рисовая
рассыпчатая
компот курага изюм

60

180

80
150
180

180

полдник

ПОЛДНИК

150

сырник твопрожный без
муки запеченый

65

суп молочный с лапшой
безглютеновой без сахара

200

180

чай

180

чай с курагой 2 шт
цельной

180

чай

180